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Império – Surpresas na mesa
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Desde a Abertura dos Portos, em 1808, a presença de estrangeiros trouxe inúmeras novidades gastronômicas ao Brasil Imperial, deixando para trás o antigo cenário colonial de escassez e pouca variedade alimentar. apesar dessa nova oferta de saberes e hábitos gastronômicos, o grosso das novidades estava restrito aos mais afortunados.

Produção: Olivia Buarque

Fotografia: Fernando Solidade

Som Direto: Pedro Farias

Empresa(s) produtora(s): Giros Filmes

Pesquisa de Imagens: Paula Salles, Remier Lion

Produção Executiva: Belisario Franca, Mauricio Magalhães

Pesquisa: Marcia Bittencourt

Direção de Fotografia: Mario Franca

Mixagem: Vanius Marques

Consultoria: Mary Del Priore

Montagem: Diego Amorim, Maria Bento, Tatiana Gouveia

Apresentação: Mary Del Priore

Trilha Sonora: Rodrigo Lima

Assistente de som: Flavio Galvão, Gil Neves, Helio Leite, Tomaz Borges

Câmera Adicional: Livia Pasqual

Direção Geral: Belisario Franca, Bianca Lenti

Próximas exibições no canal Curta!
07/03/2025 20:00:00 [daqui a 127 dias]

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26 min
2023
Brasil
RJ
A10

Séries: Histórias da Gente Brasileira | 26 Episódios de 26 Minutos

Diretor: Beca Furtado

Elenco: Antonio EdmilsonGraciana ValladaresInes GarçoniJurandir Malerba

Sinopse: Desde a Abertura dos Portos, em 1808, a presença de estrangeiros trouxe inúmeras novidades gastronômicas ao Brasil Imperial, deixando para trás o antigo cenário colonial de escassez e pouca variedade alimentar. apesar dessa nova oferta de saberes e hábitos gastronômicos, o grosso das novidades estava restrito aos mais afortunados.

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